Webinar CIACH

Acompáñanos en un webinar clave para el rubro alimentario. Tres expertos abordarán los desafíos actuales en inocuidad, regulación e innovación. ¡Inscríbete y sé parte del cambio este 26 de junio!
Temas y expositores:
Gabriel Vivanco – Cultura de Inocuidad: el desafío pendiente
Un análisis profundo sobre la urgencia de instalar una cultura de inocuidad transversal en la industria, más allá del cumplimiento normativo.
Felipe Yáñez – Resolución Sanitaria para Alimentos: Un Desafío Técnico – Sanitario
Reflexión técnica y práctica sobre las brechas y oportunidades en la formalización sanitaria de los emprendimientos alimentarios, especialmente en MiPYMES.
Alex Román – Innovación en tiempos del cólera
Cómo innovar en contextos complejos, resistencias culturales y mercados altamente regulados. Una mirada desde la experiencia en desarrollo de productos.
Fecha: 26 de junio | Hora: 19:30 hrs | Modalidad: Zoom
Inscripciones en; Inscribete AQUÍ
Más Información en: https://www.ciach.cl/webinar-cultura-de-innovacion-e-inocuidad-26-de-junio-1930-hrs/